100%グルテンフリー
SOBA SWEETS Tea pudding 100%グルテンフリー、そば粉を使ったぷるぷる食感のプリンです。
そば茶と生クリームと葛食感のゼリーのコラボ
【100%グルテンフリー】
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濃いそば茶に生クリームを加え、 ふんわりとろける口どけに仕上げた 「そば茶プリン」
濃いそば茶に生クリームを加え、ふんわりなめらかなムースのような「そば茶プリン」。 香ばしく香りのよいそば茶を濃く煮出して使用しています。
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ムースの底に、乾煎りした 「そばの実」を混ぜ込んだ 「葛食感のゼリー」
プリンの底には乾煎りした「ソバの実」を混ぜ込んだ「葛食感のゼリー」があり、プリンと一緒に召し上がっていただくとより香り豊かにお楽しみいただけます。 求肥のもちもちした食感と香ばしいソバの実の風味がクセになります。
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軽いムースと、ぷるぷるの葛食感のゼリー、 ほんのり香るそばの香りの コラボレーションがやみつきの食感に
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小麦粉不使用（グルテンフリー） 粉類については、小麦粉や片栗粉は使用しておりません。 ※そばプリンには葛食感のゼリーを使用しています。
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砂糖は体に優しい「てんさい糖」を使用しております。
本体サイズ：横66×高さ60×奥行き66mm
生クリーム・卵・てんさい糖・そば粉・ゼラチン／ゲル化剤（増粘多糖類・加工でん粉）・乳化剤（一部に卵・乳・そばを含む） 【アレルゲン】 乳、卵、そば、ゼラチン ※当商品はグルテンフリーですが、同一工場内では小麦を含む商品を製造しております。 賞味期限：未開封冷凍保存時6か月間
クール便でお届けします。
商品見直しのため現在販売を停止しております。
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料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、テレビ・ラジオ出演など幅広く活動中。
「あんこのおやつ」（誠文堂新光社）、「小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ」（日東書院本社）など著書多数。
石臼挽きそば粉製造販売
カガセイフンそば粉通販サイト
カガセイフンについて
カガセイフンはそば処福井の地で創業140年を超える越前そば粉製造販売の会社です。「ソバ」に向き合い・「地場」の原料にこだわり・創業以来伝わる「石臼製粉」を守り日々変 わらぬ製法で、皆様に心から、体から美味しいと言っていただけるそば粉をご提供しています。
